主料:
鸡腿,
500g,
萝卜,
一个
辅料:
植物油,
一勺,
盐,
一勺,
料酒,
一勺鸡汤炖萝卜的做法步骤
1.萝卜削皮切块
2.鸡腿切块,用水焯好了去除腥腻味
3.下锅翻炒,放料酒盐。
4.加水炖鸡腿。炖熟了捞出来另行做菜。
5.切好的萝卜块可以下锅炖了
6.盖上锅盖,大约15分钟左右加盐收汁即可。
7.分享
小窍门&温馨提示
利用煮鸡腿的汤炖萝卜,不但吸收油脂,而且萝卜也好吃。
TAGS:
热菜 家常菜 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 晚餐 鸡腿
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